PAVITA AL HORNO

INGREDIENTES:

• 1 pavita
• Media cebolla 
• Medio pimiento
• Un vasito de vino blanco
• Un diente de ajo
• Ajo en polvo
• Hierbas provenzales
• Aceite

                                                         PREPARACIÓN:

1. Poner en el vaso de  la batidora la cebolla , pimiento , ajo picado con el vino blanco  batirlo.
2. Salpimentar la pavita y rociarla con las hierba y el ajo en polvo y agregar parte de la mezcla anterior rociarlo con aceite de oliva.
3. meter al horno previamente precalentado a 150º durante una hora y media, mirar de vez en cuando  cuando veáis que casi esta subir la temperatura hasta que se dore.
4. Servir con patata fritas o al horno.